始まりは、サンフランシスコ。
絶句するほど美味しかった本場タコスとの出会い。
It all began in San Francisco.

TACO RiCOの原点は、オーナーである北島 昇（愛称：ビル）が、語学留学生として滞在したサンフランシスコにあります。当時、けっして、裕福な学生とはいえなかったビルは、ダウンタウンのアパートで下宿住まいをしていました。ある日、そのアパートの大家さんから食事に誘われるビル。行きつけのタコスショップを紹介してくれるらしい。正直、あまり期待しないまま着いて行った先が、ミッション・ストリート沿いにある小さな（そして、お世辞にもキレイとは言えない！）タコスショップでした。半信半疑で、手渡されたタコスを頬張るビル。その次の瞬間、脳天をハンマーで叩かれるような衝撃が走ります。「これがタコス！！！」絶句。それからの留学期間というもの、ほぼ毎日通い詰めるビル。それが彼にとって、なくてはならないオイシイ日課であり、明日へのエネルギーとなったのです。

It all began in San Francisco where Noboro Kitajima (aka Bill) was honing his English skills. Bill was far from wealthy but was living in an apartment in the downtown San Francisco. One day, a friend invited Bill to a small, local, taqueria on Mission Street. Tacos? Bill wondered. He was not expecting much. But when he filled his mouth with the tacos he was overwhelmed with joy. After that, this friendly taqueria became part of his daily routine, filling him with delicious flavors and satisfaction.

あの日の感動体験を、
さらに進化させて日本の皆様に。
To share this wonderful gift with Japan.

それから月日が流れ、体験型アイスクリームショップでのビジネスも経験したビルはある決心をします。「これまで培った感動体験事業を、大好きな“タコス”で提供してみたい」TACO RiCOはあの日の感動体験を日本で紹介するために生まれた、TOKYO発のヘルシーなタコスブランドです。6000年の歴史を持ちながら、最近では、アメリカをはじめ世界中で愛されるファースト・フードのニューヒーローになったメキシカン・タコスを、TACO RiCOはさらに進化させ、日本の皆様にお届けします。オイシイ物語は、国際色いっぱいのアークヒルズから。ぜひご期待ください。

Bill wanted to share this wonderful gift with Japan. With a background in ice cream shop business in Japan, he created the business idea of TACO RiCO in order to share these delicious Tacos with Japan. And so, TACO RiCO was born! TACO RiCO is the culmination of Bill's dream. Mexican tacos are loved in America and around the world. They have been a staple of the Mexican diet for thousands of years. And now, these beautiful, delicious, and authentic Mexican tacos have arrived in Japan. To give the Japanese people the same smile and joy that Bill had when he first tasted them in San Francisco. The next chapter in tacos begins at TACO RiCO, ARK HILLS, Tokyo Japan.